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Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges
3.2 38 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 400 g de parures d'asperge (épluchures et queues) (2 bottes)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 550 g d'eau
  • 2 c. à soupe de ricotta

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2 g
卡路里 125 kJ / 30 kcal
脂肪 1 g
碳水化合物 12 g

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