難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 200 g di patate a pezzi (3 cm)
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 10 g di burro
- 200 g di riso (tempo di cottura 16 minuti)
- 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1000 kJ / 239 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 48.1 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Minestra di riso e ceci
30min
Risotto al pomodoro
40min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35min
Minestra di patate
50min
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Risotto ai porri con mele e formaggio di capra
40min
Insalata di ravanelli e spinaci
15 分
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1h
Risotto alla parmigiana
30min
Minestra della nonna
50min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45min
Risotto al parmigiano
25min