Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 μερίδες

食材

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 29 g

卡路里 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纖維 1 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δείπνο για δύο 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 分

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2小時 45 分

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

無評分

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5小時

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1小時 15 分

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

30 分

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24小時 15 分

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 分

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 分

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24小時 20 分

Τάρτα με μανιτάρια

Τάρτα με μανιτάρια

45 分

Κέικ λεμονιού στον ατμό

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2小時 20 分