
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 γρ. κόκκους μαύρου πιπεριού
- 500 - 600 γρ. φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
- 60 γρ. ζωμό βοδινού
- 40 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 60 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 550 kcal / 2301 kJ
- 蛋白質
- 29 g
- 脂肪
- 44 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Φιλέτο πιπεράτο
20 分
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1小時 10 分
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1小時 30 分
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 分
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
無評分
Ποπ κορν για πάρτυ
無評分
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20 分
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
無評分
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2小時 40 分
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 分
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 分
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 分