Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 μερίδες

食材

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 29 g

卡路里 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纖維 1 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δείπνο για δύο 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24小時 15 分

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8小時 45 分

Μους καπνιστού σολομού

5 分

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1小時 15 分

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

無評分

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

無評分

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1小時 20 分

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

無評分

Σαλάτα Σικελίας

無評分

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

無評分

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 分

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1小時 35 分