Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 μερίδες

食材

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 29 g

卡路里 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纖維 1 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δείπνο για δύο 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6小時

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

無評分

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 分

Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού

無評分

Πατάτες ογκρατέν

2小時 30 分

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5小時 50 分

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25 分

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 分

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 分

Κρεμώδη μανιτάρια

35 分

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 分

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7小時