裝置與配件
豆腐豚肉高麗菜捲
準備 20 分
總時間 50 分
8 個
食材
-
洋蔥 切塊,約3公分60 克
-
豬絞肉350 克
-
蛋1 顆
-
豆腐 或其他蔬菜(例: 菇類, 紅蘿蔔...)切碎75 克
-
太白粉2 茶匙
-
鹽¾ 茶匙
-
白胡椒粉 適量
-
水1250 克
-
高麗菜 (取大葉)8 片
-
水蓮 (非必選)1 把
-
蠔油10 克
-
香油½ 茶匙
-
醬油½ 茶匙
-
白胡椒粉少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 個
鈉
143.6 mg
蛋白質
13.2 g
卡路里
637.3 kJ /
152.5 kcal
脂肪
9.7 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
68.3 g
碳水化合物
2.4 g
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