
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 克 洋蔥 切塊,約3公分
- 350 克 豬絞肉
- 1 顆 蛋
- 75 克 豆腐 ,或其他蔬菜(例: 菇類, 紅蘿蔔...)切碎
- 2 茶匙 太白粉
- ¾ 茶匙 鹽
- 白胡椒粉 ,適量
- 1250 克 水
- 8 片 高麗菜 (取大葉)
- 1 把 水蓮 (非必選)
- 10 克 蠔油
- ½ 茶匙 香油
- ½ 茶匙 醬油
- 少許 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 152.5 kcal / 637.3 kJ
- 蛋白質
- 13.2 g
- 脂肪
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 2.4 g
- 纖維
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 68.3 g
- 鈉
- 143.6 mg