難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de noix
- 40 g de noisettes
- 40 g de pistaches, non salées
- 40 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 40 g de sucre glace
- 3 c. à soupe de miel
- 3 blancs d'œufs
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2383.8 kJ / 573.3 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 41.8 g
- 飽和脂肪
- 18.8 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 71.3 mg
替代食譜
Fôret-noire
5h 15min
Pannacotta à l’orange
4小時 25 分
Pannacotta façon cappuccino
4小時 30 分
Entremets Passion et mangue
12h 30min
Orange curd
6小時 25 分
Diamants cacao-tonka
35min
Café à l'amande
25min
Petits gâteaux vapeur aux poires et au sirop d'érable
35min
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2h
Crème dessert au gianduja
4小時 15 分
Choux craquelins au gianduja
17h
Tarte aux poires Bourdaloue
3小時 10 分