裝置與配件
Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas
準備 30 分
總時間 10小時 30 分
20 tranches
食材
La veille
-
1 ananas frais (environ 2000 g)
-
20 g de jus de citron
-
115 g de sucre à confiture
-
30 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
-
4 c. à soupe de noix de coco déshydratée et râpée grillée
難易度
中等
營養價值 每 1 tranche
鈉
15.2 mg
蛋白質
0.6 g
卡路里
460 kJ /
110 kcal
脂肪
6.3 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
4.1 g
碳水化合物
13.8 g
您可能也會喜歡...
Confiture de piments
35 分
Bûche glacée aux trois fruits
12小時
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3小時 45 分
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50 分
Curd de clémentine
30 分
Mélange d'épices pour pain d'épices
5 分
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2小時 40 分
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1小時 40 分
Faire sauter 400 g d'ananas
20 分
Faire revenir de l'ananas
15 分
Semifreddo (parfait glacé)
9小時
Douceur de crème au kaki
1小時 30 分