難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 410 g de sucre
- 330 g de beurre
- 5 jaune d'oeuf
- 260 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 60 g de flocons d'avoine, et un peu plus à saupoudrer
- 1 ½ c. à café de sel
- 480 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 2 citrons, de préférence biologiques, le zeste uniquement
- 1 morceau de gingembre frais (± 2 cm), finement râpé (非必選)
- 60 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 8 oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 50 g de fromage blanc (quark)
- 80 g de ricotta fraîche
- 1 citron, de préférence biologique, zeste et fruit en fines tranches, en finition (非必選)
- 營養價值
- 每 1 morceau
- 卡路里
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 23.5 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 156.6 mg
替代食譜
Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque
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Barres énergétiques sans sucre ajouté
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