難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de pâtes sèches, type farfalle
- 1 filet d'huile d'olive, et 20 g pour la ratatouille
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de tomates mûres, en cubes
- 1 poivron rouge, en cubes
- 1 c. à soupe de basilic frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'aubergine, en cubes
- 300 g de courgettes, en cubes
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de mozzarella
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1954 kJ / 461 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Riz fondant aux légumes
25min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Gratin de pâtes au thon
35min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Gratin de patate douce
50min
Tortilla aux herbes
1h 5min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h