難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g d'huile d'olive
- 5 g de persil frais les feuilles uniquement
- 5 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement
- 5 g de sauge fraîche les feuilles uniquement
- 5 g de thym frais les feuilles uniquement
- 5 g de romarin frais les aiguilles uniquement
- 1 c. à soupe de moutarde
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 500 g de poires pelées, évidées, coupées en 4
- 200 g d'oignons rouges coupés en 4
- 2000 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne ouvert en papillon
- 2 c. à café de sel
- 2 ½ c. à café de poivre noir moulu
- 2 bulbes de fenouil écartelé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 708.4 kcal / 2963.8 kJ
- 蛋白質
- 12.9 g
- 脂肪
- 67.3 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 纖維
- 3.7 g
- 飽和脂肪
- 24.4 g
- 鈉
- 303.7 mg
替代食譜
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40 分
Toast au poulet à la mexicaine
無評分
Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé
4小時
Cava Cocktail Surprise
4小時 10 分
Lasagne à la bolognaise
2小時 30 分
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 分
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 分
Saumon en croûte et son risotto au citron
45 分
Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté
無評分
Sichuan spaghetti
無評分
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 分
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1小時