難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de chair de potiron, en cubes
- 1000 g de lait
- 1 gousse d'ail
- 1 clou de girofle
- 5 brins de thym frais
- 4 pincées de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de vermicelles
- 70 g de parmesan, en copeaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1146 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Soupe au potiron
50 分
Velouté de carottes
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1小時
Soupe de potimarron
35 分
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55 分
Soupe poireau-pomme de terre
1小時
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 分
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de carottes au cheddar
50 分
Velouté de poireaux et pois cassés
4小時 15 分
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55 分