難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de chair de potiron, en cubes
- 1000 g de lait
- 1 gousse d'ail
- 1 clou de girofle
- 5 brins de thym frais
- 4 pincées de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de vermicelles
- 70 g de parmesan, en copeaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1146 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Soupe de poireau gratinée
55 分
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45min
Soupe au potiron
50min
Velouté de courgettes
45min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min