Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

無評分

準備 40 分

總時間 7小時 30 分

10 porties

食材

teentjes knoflook
4
verse gember
40 g
honing
80 g
witte azijn
15 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
60 g
misopasta
60 g
sojasaus
20 g
geroosterde sesamolie
30 g
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
1
zonnebloemolie om in te vetten
4 el
verse shiitake in plakjes (5 mm)
200 g
geroosterde sesamolie
2 el
lente-ui in plakjes (2 mm)
1 takje
citroenen in partjes en plakjes gesneden
2
geroosterd sesamzaad (非必選) zwart-wit
microgreens (非必選)
10 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 583.7 mg

蛋白質 10.4 g

卡路里 1028.4 kJ / 245.8 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Feestelijk Buffet 12 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Pistache Shake met Witte Chocolade

Pistache Shake met Witte Chocolade

無評分

Donkere Chocolade-Avocadomousse

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 分

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

無評分

Pompoen Chai Latte

Pompoen Chai Latte

20 分

Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

1小時

Tempé

Tempé

48小時

Driekoningentaart met pompoen

Driekoningentaart met pompoen

無評分

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1小時 35 分

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2小時 50 分

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30 分

Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

1小時 30 分

Pesto met basilicum

Pesto met basilicum

5 分