難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 teentjes knoflook
- 40 g verse gember
- 80 g honing
- 15 g witte azijn
- 60 g Gochujang (Koreaans chilipasta)
- 60 g misopasta
- 20 g sojasaus
- 30 g geroosterde sesamolie
- 1 verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)
- 4 el zonnebloemolie, om in te vetten
- 200 g verse shiitake, in plakjes (5 mm)
- 2 el geroosterde sesamolie
- 1 takje lente-ui, in plakjes (2 mm)
- 2 citroenen, in partjes en plakjes gesneden
- geroosterd sesamzaad, zwart-wit (非必選)
- 10 g microgreens (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 583.7 mg
替代食譜
Aardappelkoekjes
45 分
Hummus
5 分
Gegrilde zeevruchten plank
無評分
Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes
30 分
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2h 30min
Bloemkool korma
2小時 20 分
Gefermenteerde wortelen
無評分
Vijgenmosterd
25 分
Flan van asperges met zeetong
無評分
Pommes Dauphine
1小時 40 分
Basisbouillon
無評分
Soep met zeeduivel en garnalen
1小時