
裝置與配件
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
準備 20 分
總時間 45 分
4 Portionen
食材
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Basilikum abgezupft1 Bund
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Wasser480 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Maisgrieß250 g
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Champignons geviertelt200 g
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Knoblauchzehen davon 2 ganz und 2 in Scheiben4
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Salz1 TL
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Cherry-Tomaten500 g
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Pfeffer¼ TL
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Oregano1 TL
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Petersilie gehackt, zum Bestreuen4 Stängel
營養價值 每 1 Portion
卡路里
207 kcal /
866 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
14 g
碳水化合物
20 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
2 g
鈉
607 mg
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