難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Gelber Ketchup
- 400 g Cherry-Tomaten, gelb, halbiert
- 100 g Apfel, in Stücken (3 cm)
- 50 g brauner Zucker
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ½ TL Zimt
- 25 g Weißweinessig
- 1 geh. TL Senf
Quinoa-Patties und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 60 g Quinoa
- 20 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Möhren, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Braten
- 150 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- ½ TL Paprika de la Vera
- 1 Ei
- 100 g Paniermehl
- 2 Prisen Pfeffer
- 6 Burgerbrötchen (siehe Tipp)
- 6 Blätter Eisbergsalat
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 1405 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1204 mg
替代食譜
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Orientalische Veggie-Patties
1小時 35 分
Veganer Dürüm
30min
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1h 25min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Mediterrane Langos
1h 30min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Veggi-Bohnen-Burger
1h 10min
Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse
50min