裝置與配件
脆皮烧肉
準備 10 分
總時間 4小時 25 分
8 人份
食材
-
五花肉,带皮 (13公分 x 15公分),在猪皮表面戳洞1200 克
-
盐3 汤匙
-
糖1 茶匙
-
绍兴花雕酒1 汤匙
-
五香粉1 茶匙
-
水1000 克
-
白醋1 汤匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2627 mg
蛋白質
2 g
卡路里
566 kJ /
135 kcal
脂肪
13 g
纖維
0 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
1 g
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