烤寿司

烤寿司

5.0 1 評分

準備 10 分

總金額 1小時 15 分

24 人份

食材

寿司米

短粒米(寿司米)
500 克
水
1000 克
白米醋
4 汤匙
细砂糖
2 茶匙
幼海盐
1 茶匙
日本拌饭素
30 克

奶油配料

奶油芝士，软化
200 克
美乃滋，日式
50 克
是拉差辣椒酱
1 汤匙
盐
½ 茶匙
成熟芒果 (约1个芒果)，切丁
200 克
日本黄瓜 (约1条黄瓜)，切丁
100 克
蟹柳，撕成条状
200 克
莫扎里拉芝士，切丝
60 克
日本紫菜
24 片
成熟牛油果 (非必選) ，切成薄片
1 - 2 个
生三文鱼片
24 片

營養價值每 24 人份

卡路里 3624 kcal / 15144 kJ

蛋白質 168 g

脂肪 144 g

碳水化合物 432 g

纖維 24 g

飽和脂肪 96 g

鈉 6888 mg

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