裝置與配件
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
6 μερίδες
食材
Ζελέ
-
πορτοκάλια5
-
γκρέιπφρουτ1
-
αγάρ-αγάρ σε σκόνη8 γρ.
-
30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδεςκαστανή ζάχαρη30 γρ.
-
ανανά, φρέσκο σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.100 γρ.
Σάλτσα
-
κόκκους ροζ πιπεριού1 κ.γλ.
-
βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα1 κ.γλ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά200 γρ.
-
κρασί Marsala, γλυκό3 κ.σ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
29.8 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
623.2 kJ /
149 kcal
脂肪
3.7 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
2.2 g
碳水化合物
27.9 g
更多相關食譜
Εσπεριδοειδή
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2小時 10 分
Ποπ κορν για πάρτυ
1小時
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
無評分
Meloncello
96小時
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
無評分
Αρωματικό ελαιόλαδο με δενδρολίβανο
45 分
Γρανίτες με κεράσι και λάιμ
4小時 10 分
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
無評分
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
無評分
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2小時
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1小時 20 分
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 分