難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
200
γρ. λευκό ρύζι γλασέ (κολλώδες ρύζι)
或 200 γρ. ρύζι για σούσι - 350 γρ. κρέας από χοιρινή κοιλιά (πανσέτα), χωρίς κόκαλα, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.) (βλ. παραλλαγή)
-
3 - 4
μανιτάρια σιτάκε (shiitake), φρέσκα (περίπου 50 γρ.)
或 10 γρ. μανιτάρια shiitake, αποξηραμένα (περίπου 50 γρ.) - 25 γρ. καρότο
-
20
γρ. νεροκάστανα (κινέζικοι βολβοί), φρέσκα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση
或 20 γρ. κόκκινα ραπανάκια, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση - 5 - 10 γρ. φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), κομμένο σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 πρέζες αλεσμένο λευκό πιπέρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
- 600 γρ. νερό
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 225 kJ / 54 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 2 g
- 纖維
- 0.2 g
替代食譜
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
無評分
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
無評分
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
無評分
Σκαλτσούνια
1h 15min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
無評分
Κεχρί
無評分
Ελαφριά λαζάνια
1小時 35 分
Μίλα μου
無評分
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2小時 30 分
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3h 20 min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
無評分