Moules à la sauce tomate épicée

Moules à la sauce tomate épicée

4.8 9 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 portions

食材

30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
100 g de poivron vert coupé en lamelles
100 g de poivron rouge coupé en lamelles
400 g de tomate coupées en morceaux
1 c. à café de fumet de poisson maison
1 piment séché
1000 g de moules, brossées et nettoyées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 416.3 mg

蛋白質 7.5 g

卡路里 634.8 kJ / 152 kcal

脂肪 9.5 g

纖維 3 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 10 g

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