裝置與配件
Moules à la sauce tomate épicée
準備 10 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
30 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
100 g de poivron vert coupé en lamelles
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100 g de poivron rouge coupé en lamelles
-
400 g de tomate coupées en morceaux
-
1 c. à café de fumet de poisson maison
-
1 piment séché
-
1000 g de moules, brossées et nettoyées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
416.3 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
634.8 kJ /
152 kcal
脂肪
9.5 g
纖維
3 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
10 g
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