難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g carne de porco cortada em cubos
- 100 g vinho tinto
- 2 c. chá de sal
- 1 folha de louro
- 10 g salsa
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 35 g azeite
- 100 g tomate em pedaços
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 1 cubo de caldo de carne - 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 20 g molho de soja
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 50 g manteiga
- 50 g leite
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3991.7 kJ / 954 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 52.9 g
- 脂肪
- 62.2 g
- 飽和脂肪
- 23.8 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 1717.4 mg
替代食譜
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8h 30min
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1h 55min
Lombo de porco com vegetais
40min
Pilaf de porco
45min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3h
Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada
1小時 15 分
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45min
Batatas de rebolão
45min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小時 30 分
Arroz de frango
50min