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Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos
4.1 134 評分
準備 40 分
總時間 40 分
4 doses
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食材

  • salsa
    3 pés de
  • dente de alho
    1
  • azeite mais 1-2 c. de sopa p/ fritar
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em pedaços
    100 g
  • leite
    200 g
  • farinha mais q.b. p/ panar
    20 g
  • sal marinho
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    2 pitadas de
  • noz-moscada
    2 pitadas de
  • bifes de peru cortados em cubos (3-4 cm aprox.)
    600 g
  • alecrim
    2 pés de

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1 mg
蛋白質 36 g
卡路里 1967 kJ / 470 kcal
脂肪 32.5 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 7 g
碳水化合物 8 g

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