需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
TM6

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

4.3 (4 評分 )

食材

  • 75 g gedroogde kikkererwten
  • 750 g water, en iets meer om de kikkererwten te weken
  • 125 g korte korrel rijst (bv. paella rijst)
  • 40 g uien, in stukken
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 - 2 verse rode chilipepers, zaadjes verwijderd, in stukken
  • 20 g olijfolie
  • 2 tl groentebouillonpasta
    或 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • 1 zakje saffraan
  • 100 g witte wijn (veganistisch)
  • 2 tl zoete paprikapoeder
  • 15 g tomatenpuree
  • 125 g paprika, in stukken (2-3 cm)
  • 200 g gehakte tomaten, uit blik
  • 15 g zongedroogde tomaten, in plakjes
  • 1 tl zout
  • 60 g groene olijven, ontpit
  • 100 g groene erwten (vers of diepvries), indien bevroren dan ontdooid
  • ½ bos verse peterselie, als afwerking
  • 1 citroen, in partjes

營養價值
每 1 portie
卡路里
1425.4 kJ / 340.7 kcal
蛋白質
9.8 g
碳水化合物
52.5 g
脂肪
9.4 g
飽和脂肪
1.3 g
纖維
7.3 g
857 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜