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Ketchup de pimentos

Ketchup de pimentos
無評分
準備 10 分
總時間 1小時 35 分
900 g
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食材

  • pimento vermelho inteiro
    1200 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • maçã reineta s/ casca e s/ caroços
    100 g
  • malagueta vermelha
    1
  • aipo cortado em pedaços
    60 g
  • hortelã só as folhas
    5 g
  • tomilho, fresco
    5 g
  • salsa
    5 g
  • água
    300 g
  • vinagre de vinho tinto
    150 g
  • açúcar amarelo
    80 g
  • sal
    2 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • cravinho em pó
    ½ c. chá de

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

鈉 534.8 mg
蛋白質 1.8 g
卡路里 396.9 kJ / 94.9 kcal
脂肪 0.5 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 20.6 g

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