裝置與配件
Terină de rață și pui, cu vișine
準備 25 分
總時間 9小時 30 分
10 porții
食材
-
bacon afumat, felii300 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt3 fire
-
carne tocată de porc450 g
-
carne tocată de pui300 g
-
smântână lichidă, min. 30% grăsime150 g
-
ketchup1 lingură
-
brandy40 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat1 - 2 prize
-
fistic sărat, fără coajă30 g
-
vișine40 g
-
fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)200 g
-
ardei roșii copți, conservați250 g
-
piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
401 mg
蛋白質
26.3 g
卡路里
1775.7 kJ /
424.4 kcal
脂肪
32.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
12.2 g
碳水化合物
4.1 g
更多相關食譜
Delicii festive
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
無評分
Tartă Bourguignonne
1小時 30 分
Somon teriyaki sous-vide
無評分
Lichior de ouă cu mirodenii
4小時 30 分
Piept de rață sous-vide
無評分
Gin Fizz
5 分
Parfait de vanilie și mascarpone
2小時 40 分
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1小時 15 分
Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte
無評分
Panna cotta
6小時 15 分
Quiche Lorraine
50 分
Vin fiert
30 分