裝置與配件
Galetă Ratatouille
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
4 porții
食材
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
鈉
622 mg
蛋白質
17 g
卡路里
3572 kJ /
856 kcal
脂肪
59 g
纖維
5 g
飽和脂肪
23 g
碳水化合物
61 g
您可能也會喜歡...
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24小時 50 分
Tocană de fasole ochi negru și legume
2小時 10 分
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1小時 30 分
Musaca de linte
2小時 20 分
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1小時
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 分
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 分
Tartă cu praz și brânză
1小時 5 分
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 分
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 分
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 分
Gnocchi tricolore
35 分