Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9 8 評分

準備 15 分

總時間 2小時 20 分

4 porții

食材

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 194.7 mg

蛋白質 48.9 g

卡路里 2735.8 kJ / 651.4 kcal

脂肪 48.3 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 11.1 g

碳水化合物 6.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

La grătar cu Thermomix® 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

無評分

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 分

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2小時 5 分

Aluat cu cartofi pentru pizza

1小時 5 分

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

無評分

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 分

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 分

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2小時 10 分

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1小時 30 分

Cevapcici cu sos tzatziki

30 分

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1小時

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1小時 10 分