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Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
4.7 472 評分
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 Portionen
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食材

  • Parmesan in Stücken (siehe Tipp)
    100 g
  • Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
    2
  • Öl
    15 g
  • Schinkenspeckwürfel
    150 g
  • Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
    200 g
  • Frischkäse
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    3 Prisen
  • Sahne
    100 g
  • Rucola zum Garnieren

難易度

中等

營養價值 每 1 Portion

鈉 2841 mg
蛋白質 30 g
卡路里 3345 kJ / 799 kcal
脂肪 39 g
纖維 20.4 g
飽和脂肪 17 g
碳水化合物 97 g

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