Riz au lait et compote de pruneaux

Riz au lait et compote de pruneaux

4.5 2 評分

準備 15 分

總時間 55 分

4 portions

食材

Riz au lait

1 gousse de vanille
½ c. à café de sucre
1 pincée de sel
1000 g de lait
220 g de riz, blanc, rond (pour dessert) (pour riz au lait)

Compote de pruneaux

800 g de pruneaux frais ou congelés, décongelés, coupés en deux et dénoyautés
60 g d'eau
60 g de sucre gélifiant (2:1)
¼ de c. à café de cannelle moulue (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 145.6 mg

蛋白質 12.9 g

卡路里 2116 kJ / 505.7 kcal

脂肪 9.3 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 4.8 g

碳水化合物 94.5 g

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