難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de courge butternut pelée, graines prélevées (voir page 73), chair en morceaux (3 cm), réservée
- ½ c. à soupe d'huile d'olive
- ¼ c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de sel
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de beurre
- 200 g de jus d'orange
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 100 g de crème acidulée
- ½ grenade, égrainée
- 1 c. à soupe d'huile de graines de courge
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Soupe de potiron
35 min
Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)
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Risotto aux bolets et au brie
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Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
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Cake imbibé au citron
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