大脑纸杯蛋糕

大脑纸杯蛋糕

5.0 1 評分
準備 25 分
總金額 1小時 40 分
12 个

食材

纸杯蛋糕
  • 黑巧克力 ,切块
    200 克
  • 140 克
  • 香草豆荚
    ½ 根
  • 2 颗
  • 黄油 ,室温软化的,切小块
    140 克
  • 牛奶
    200 克
  • 面粉
    280 克
  • 泡打粉 (约2茶匙)
    8 克
  • 1 小撮
糖霜
  • 覆盆子
    150 克
    150 克 冷冻覆盆子, ,提前解冻
  • 自制香草糖
    1 茶匙
  • 马斯卡彭乳酪
    300 克
  • 法式酸奶油
    200 克
  • 奶油稳定剂
    40 克
  • 糖粉
    70 克

營養價值 每 1 个

卡路里 495.7 kcal / 2073.9 kJ
蛋白質 7.2 g
脂肪 30 g
碳水化合物 50.4 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 17.4 g
187.1 mg

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