裝置與配件
奶油蘑菇烩牛肉
準備 25 分
總時間 1小時
4 人份
食材
-
橄榄油40 克
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菲力牛排 切长条(1x1x4厘米)600 克
-
盐1 茶匙
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现磨胡椒粉2 小撮
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洋葱 切块100 克
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蒜头1 瓣
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新鲜综合菇类 切块250 克
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水30 克
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玉米淀粉10 克
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½ 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)肉高汤酱½ 茶匙
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英式芥末酱 或其它口味较重的芥末酱1 茶匙
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稀奶油200 克
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酸黄瓜 (非必選) 切条50 克
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欧芹叶 切碎,装饰用
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
36 g
卡路里
1871 kJ /
449 kcal
脂肪
31 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
6 g
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