難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 uova
- 60 g di farina tipo 00
- 120 g di latte
- 2 cucchiaino di sale
- 100 g di cipolla a metà
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano rapa a pezzi
- 100 g di porro ad anelli
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ gambo di sedano a pezzi
- 2 foglie foglie di alloro secche
- 5 grani di pepe nero
- 1200 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- ½ mazzetto erba cipollina fresca, tritata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 739 kJ / 176.5 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 18.6 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 1064.8 mg
替代食譜
Curry di pollo con riso basmati
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Spatzle agli spinaci
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Spätzle agli spinaci con panna e speck
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Canederli alle albicocche
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Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
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Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)
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Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
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