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Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
TM6 TM5

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
3.9 ( 9 評分 )
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食材

  • 2 uova
  • 60 g di farina tipo 00
  • 120 g di latte
  • 2 cucchiaino di sale
  • 100 g di cipolla a metà
  • 100 g di carota pelata e a pezzi
  • 100 g di sedano rapa a pezzi
  • 100 g di porro ad anelli
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ gambo di sedano a pezzi
  • 2 foglie foglie di alloro secche
  • 5 grani di pepe nero
  • 1200 g di acqua
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • ½ mazzetto erba cipollina fresca tritata
營養價值
每 1 porzione
卡路里
176.5 kcal / 739 kJ
蛋白質
7.3 g
脂肪
8.5 g
碳水化合物
18.6 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
2.2 g
鈉
1064.8 mg

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