
裝置與配件
Hummus de judías blancas con pimientos
準備 15 分
總時間 30 分
18 raciones
食材
Hummus
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diente de ajo sin el germen1
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
-
de agua60 g
-
zumo de limón20 g
-
de semillas de sésamo tostado40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
Pimientos
-
dientes de ajo1 - 2
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimiento rojo en tiras de 1 cm250 - 300 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Para servir
-
semillas de sésamo
營養價值 每 1 ración
卡路里
93 kcal /
389 kJ
蛋白質
2.2 g
脂肪
6.7 g
碳水化合物
6.4 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
0.9 g
鈉
79.2 mg