難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g di uva passa
- 30 g di Rum
- 1680 g di acqua (di cui 180 g fredda)
- 50 g di latte intero, freddo
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 40 g di zucchero
- 450 g di farina tipo 00 forte (almeno W300) + q.b.
- 50 g di semola rimacinata di grano duro
- 2 uova
- 5 g di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di panna fresca liquida
- mandorle a lamelle, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1051 kJ / 251 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 3 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Panini al latte dolci
12h
Focaccia a bastone
5h
Pane rustico ripieno
29h
Rotoli croccanti
9小時 30 分
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30min
Pane dolce per la colazione
1h 30min
Treccia alle mandorle e cioccolato
5h 30min
Panini morbidi dolci
1h 30min
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Treccia al latte
2h 30min
Pane semplice
4h
Focaccia cipolle e zucca
2h