Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

4.0 162 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
30 g
Risottoreis (z. B. Arborio, 14-15 Min. Garzeit)
320 g
Wasser
780 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Walnusshälften grob gehackt
100 g
Babyspinat
150 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 906 mg

蛋白質 17 g

卡路里 2315 kJ / 553 kcal

脂肪 23 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 71 g

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