難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 500 g Aubergine, geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 320 g Spaghetti
- 30 g Mandeln, blanchiert
- ½ Bund Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1936 kJ / 463 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 479 mg
替代食譜
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30min
Pasta Verde - Orecchiette mit cremiger Erbsen-Sauce
30min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35min
Grünes Spargelpesto
20min
Gefüllte Auberginen
50min
Penne mit Paprika-Walnuss-Sauce
45min
Maronenspätzle mit Pilzragout
1h
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Tagliatelle mit Pistazien-Pesto und Zitrone
30min
Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip
1h
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min