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Spaghettinester mit Auberginencreme
TM6 TM5

Spaghettinester mit Auberginencreme
4.1 ( 191 評分 )
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食材

  • 40 g Parmesan in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g Aubergine geschält, in Stücken (ca. 1 cm), siehe Tipp
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • Wasser zum Kochen
  • 320 g Spaghetti
  • 30 g Mandeln, blanchiert
  • ½ Bund Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
463 kcal / 1936 kJ
蛋白質
16 g
脂肪
15 g
碳水化合物
61 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
4 g
鈉
479 mg

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