兼容版本
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 4 teentjes knoflook
- 15 g verse peterselie
- 100 g olijfolie, en iets meer om in te vetten
- 20 g citroensap
- 2 ½ tl zout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 400 g rode paprika, stengels, zaden en vliezen verwijderd, in vieren gesneden
- 100 g rode uien, in dunne partjes (± 1 cm)
- 100 g aardappelen, in partjes (± 3 cm)
- 2 zeebaarzen, hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 900 g in totaal
- 1 citroen, in plakjes (0,5 cm)
- 2 takjes verse tijm
- 2 takjes verse rozemarijn
- 300 g venkelknol, in plakjes (± 3 mm)
- 200 g bindsla of Romeinse sla, in stukken (± 5 cm)
- 200 g kerstomaten, gehalveerd
- 140 g geroosterde rode paprika's (zie tip)
- 100 g gepelde amandelen, 15 min geweekt in heet water en uitgelekt
- 500 g brood, in plakjes, om op te dienen
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 8176.1 kJ / 1954.1 kcal
- 蛋白質
- 234.6 g
- 碳水化合物
- 92.7 g
- 脂肪
- 67.7 g
- 飽和脂肪
- 12.5 g
- 纖維
- 15.7 g
- 鈉
- 2731.5 mg
在選集內
替代食譜
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
無評分
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
無評分
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Tarbot met salsasaus
無評分
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
無評分
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2h 30min
Glutenvrije frambozen rolgebak
無評分
Bloemkool korma
2h 20min
Oranje gekleurde eieren
無評分
Lactosevrije pannenkoeken met confituur
1h
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30min