難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vis en marinade
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 2 teentjes knoflook
-
4
verse kaffir limoenbladeren
或 5 g geraspte limoenschil - 20 g vers citroengras, in stukken (± 3 cm)
-
2
el rode curry pasta
或 2 el gele curry pasta - 50 g kokosroom
- 800 - 1000 g roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
Salade
- 1 limoen, in vieren gesneden
- 40 g agavesiroop
- 1 tl zout
- 200 g bindsla of Romeinse sla, in stukken (± 1 cm)
- 100 g komkommer, in plakjes (± 3 mm)
- 2 verse chilipepers, in plakjes (3 mm)
- 100 g kerstomaten, gehalveerd
- 10 g koriander, in stukjes (± 2 cm)
- 10 g vers citroengras, alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
Afwerking
- 1 verse chilipeper, in plakjes (2 mm) (非必選)
- 1 limoen, in plakjes (2 mm)
- 10 g koriander, in stukken (± 2 cm)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1753.8 kJ / 419.2 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 27.5 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 763.2 mg
在選集內
替代食譜
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h
Vegan moussaka
1h 50min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
無評分
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
無評分
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2小時
Quenelles met waterkerssaus
2h 45min
Burrito ontbijt
無評分
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min
Sabayon (Zabaglione)
15min