裝置與配件
Pistacjowe chantilly
準備 10 分
總時間 4小時 40 分
583 g
食材
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
難易度
中等
營養價值 每 583 g
鈉
232.4 mg
蛋白質
28.7 g
卡路里
9045 kJ /
2161.8 kcal
脂肪
200.9 g
纖維
6.3 g
飽和脂肪
110.9 g
碳水化合物
75.1 g
您可能也會喜歡...
Bagietki rustykalne
15小時
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2小時
Krem klementynkowy (clementine curd)
30 分
Brioszka „korona” z likierem
5小時
Klasyczny nugat
3小時 30 分
Francuskie ciastka canelés
14小時 30 分
Babka pistacjowa z palonym masłem
3小時 40 分
Focaccia na długo rosnącym cieście
20小時
Lniane smoothie i czekoladowe ciasteczka
9小時
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26小時
Włoskie grissini
2小時
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3小時 20 分