裝置與配件
Pistacjowe chantilly
準備 10 分
總時間 4小時 40 分
583 g
食材
Chantilly pistacjowe
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
難易度
中等
營養價值 每 583 g
鈉
232.4 mg
蛋白質
28.7 g
卡路里
9045 kJ /
2161.8 kcal
脂肪
200.9 g
纖維
6.3 g
飽和脂肪
110.9 g
碳水化合物
75.1 g
您可能也會喜歡...
Pasta pistacjowa (100%)
20 分
Krem pistacjowy do tortów
6小時 15 分
Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów
1小時 10 分
Frużelina tropikalna do tortów
10 分
Minibezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4小時 10 分
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6小時 10 分
Portugalski crème brûlée
25 分
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40 分
Ganache pistacjowy
5小時 30 分
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 分
Biszkopt pistacjowy
4小時
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 分