難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 鸡腿肉片,去皮 ,切丁(3-4公分)
- 20 克 酱青
- 10 克 黑酱油
- 10 克 蚝油
- 1 茶匙 盐
- 10 克 冰糖
- 20 克 小红葱 ,去皮
- 10 克 蒜瓣 ,去皮
- 20 克 蜂蜜
- 20 克 绍兴花雕酒 (非必選)
- 1 茶匙 青葱 ,切葱花 (非必選)
- 1 茶匙 白芝麻 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1143 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 836 mg