Μάφινς με μήλα και κανέλα

Name: Μάφινς με μήλα και κανέλα
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 κομμάτια
Ingredients: 60 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος; 60 γρ. αμύγδαλα; 150 γρ. μήλα (οποιοδήποτε είδος); 2 αυγά; 60 γρ. γάλα; 90 γρ. καστανή ζάχαρη; 120 γρ. λάδι μακαντέμια; 150 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως self-raising; 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη

5.0 6 評分

準備 15 分

總時間 40 分

12 κομμάτια

食材

καρύδια, χωρίς κέλυφος
60 γρ.
αμύγδαλα
60 γρ.
μήλα (οποιοδήποτε είδος) με τη φλούδα, καθαρισμένα από τα κουκούτσια, σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
αυγά
2
γάλα (βλ. συμβουλή)
60 γρ.
καστανή ζάχαρη (βλ. συμβουλή)
90 γρ.
λάδι μακαντέμια
120 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως self-raising (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.