難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Jasminreis
- 430 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 20 g Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Rindergeschnetzeltes, in Streifen (1 cm x 3-4 cm), trocken getupft
- 150 g Brokkoliröschen (ca. 2 cm)
- 40 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- 50 g Austernsauce
- 50 - 60 g Bambussprossen, in Streifen
- 5 g Sesamöl
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 TL weißer Pfeffer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Chiliflocken, getrocknet, zum Garnieren (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1654 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 21 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 1488 mg
在選集內
替代食譜
Asia-Reis mit Garnelen
40min
Hähnchen-Curry-Reis
1h
Rindfleischsuppe
40min
Gemüse-Pickles
72h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce
40min
Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding
1小時 15 分
Rindfleisch-Pie mit Bier
1h 40min
Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln
1小時 15 分
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min
Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse
50min
Ungarisches Paprikagulasch
2h