裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Barrette cheesecake alle patate dolci
準備 15 分
總時間 5小時
20 pezzi
食材
-
80 g di zucchero
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80 g di burro a pezzi
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150 g di farina tipo 00 + q.b.
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4 uova
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20 g di cacao amaro in polvere
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di sale
-
300 g di patate americane dolci sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
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600 g di acqua
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500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
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200 g di formaggio fresco spalmabile
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150 g di latte condensato zuccherato
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
難易度
中等
營養價值 每 1 pezzo
鈉
105.4 mg
蛋白質
6.4 g
卡路里
851 kJ /
203.4 kcal
脂肪
11.6 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
19.2 g
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