![Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2b36938d2906ce8219af05d5ac6ec33/Derivates/c9ea53d16c5477d2572f7d38d29a8fcc0b7e64e7.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta fresca
- 300 g di farina di semola + q.b.
- 4 uova
- 30 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 150 g di prosciutto crudo a pezzi
- 300 g di formaggio Squacquerone
- 20 g di latte
Terminare la preparazione
- 50 g di burro
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2146.3 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 飽和脂肪
- 13.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 727 mg
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