Soufflé cioccolato e arancia

Soufflé cioccolato e arancia

3.5 6 評分

準備 15 分

總時間 45 分

2 porzioni

食材

2 uova
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
110 g di latte intero
60 g di zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

10 g di fecola di patate
10 g di cacao in polvere
1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
20 g di burro + q.b.
zucchero a velo a piacere
lamponi freschi, a piacere

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 146.4 mg

蛋白質 11.2 g

卡路里 2153 kJ / 514.5 kcal

脂肪 26.1 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 14.4 g

碳水化合物 57.5 g

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