裝置與配件
Soufflé cioccolato e arancia
準備 15 分
總時間 45 分
2 porzioni
食材
-
2 uova
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di latte intero
-
60 g di zucchero
-
10 g di fecola di patate10 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di cacao in polvere
-
1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
-
20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
-
20 g di burro + q.b.
-
zucchero a velo a piacere
-
lamponi freschi, a piacere
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
146.4 mg
蛋白質
11.2 g
卡路里
2153 kJ /
514.5 kcal
脂肪
26.1 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
14.4 g
碳水化合物
57.5 g
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