Crescia alla maceratese

Crescia alla maceratese

4.6 18 評分

準備 15 分

總時間 3小時

6 porzioni

食材

1570 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g di strutto
10 g di sale
30 g di succo di limone
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 658.7 mg

蛋白質 9 g

卡路里 1798.9 kJ / 430 kcal

脂肪 14.2 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 4.2 g

碳水化合物 65.1 g

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