
裝置與配件
White Chocolate Mousse with Aquafaba
準備 10 分
總金額 3小時 30 分
4 portions
食材
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dark chocolate small pieces or callets50 g
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unsalted butter5 g
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tinned chickpeas400 g
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salt1 pinch
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whipped cream stabiliser (approx. 8 g, see tip)1 sachet
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white chocolate small pieces or callets150 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
292 kcal /
1221 kJ
蛋白質
3.3 g
脂肪
19 g
碳水化合物
28 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
11 g
鈉
74 mg