跳至主要內容 搜尋
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
3.5 2 評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
6 portions
免費註冊

食材

Pea Pod Flans
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • water plus extra for baking
    700 g
  • fresh green peas with pods, trimmed
    1000 g
  • plain flour for dusting
  • cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    60 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg to taste
    1 - 2 pinches
  • medium eggs
    3
Yoghurt and Mint Cream
  • fresh mint leaves plus extra for serving
    5 g
  • lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 526 mg
蛋白質 14 g
卡路里 1599 kJ / 382 kcal
脂肪 26 g
纖維 8.4 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Go Green, Feel Good 71 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Asian Vinaigrette

4.8(17)

5 分

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.6(62)

45 分

Aloo Beetroot Tikki

4.2(27)

1小時

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

4.6(19)

20 分

Raw Asian Salad

4.3(15)

10 分

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(60)

20 分

Beetroot Carpaccio with Burrata

5.0(3)

1小時 25 分

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

4.7(32)

45 分

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

4.5(13)

1小時 20 分

Sofrito Toasts with Serrano Ham

4.8(54)

40 分

Asian Chopped Salad

4.7(450)

20 分

Beetroot Salad

4.4(86)

10 分

 顯示全部
顯示全部