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Hollandaise sauce
TM6 TM5 TM31

Hollandaise sauce
3.8 ( 4 評分 )
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食材

  • 250 g butter, unsalted cut in pieces
  • 50 g water
  • 1 tbsp lemon juice
  • 3 egg yolks
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch freshly ground pepper
營養價值
每 350 g
卡路里
2093 kcal / 8751 kJ
蛋白質
11 g
脂肪
227 g
碳水化合物
1 g
纖維
0.1 g

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