難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g verduras variadas o verduras sobrantes (pieles y hojas) en trozos
- 1 cebolla con piel, en mitades
- 50 g de champiñones
- 2 dientes de ajo con piel
- 2 hojas de laurel secas
- 4 granos de pimienta de Jamaica
- 10 granos de pimienta negra
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 2 ramitas de romero fresco
- 1500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 營養價值
- 每 1 tarro
- 卡路里
- 391 kJ / 93 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1634.7 mg
替代食譜
Hervido
40min
Caldo de verduras
35min
Cebolla dorada (80 g)
20min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min
Caldo de pollo con jengibre
1h 45 min
Bacalao con samfaina
1h
Pimientos dorados (100 g)
15 分
Caldo de carne (pollo o ternera)
40min
Puerros pochados (80 g)
15 分
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50min