裝置與配件
Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)
準備 5 分
總時間 10 分
4 porzioni
食材
-
2 spicchi di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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100 g di spinaci baby freschi
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120 g di latte
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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100 g di formaggio primo sale a pezzi
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2 pizzichi di sale
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30 g di gherigli di noci
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
622.8 mg
蛋白質
12.1 g
卡路里
1114 kJ /
266.3 kcal
脂肪
22.7 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
8.4 g
碳水化合物
3.6 g
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